枣庄新闻网
美食

【草原美食】手指羊

作者: 来源: 时间:2020-09-13

在希拉穆仁蚂蚁部落,你可以品尝到地道的草原美食“手指羊”,这是内蒙古草原上传承了几百年的待客传统,在迎接贵客到来后,为了表达蒙古民族对宾客的尊重和热情,草原上的蒙古人会邀客人一起上马在自家的草场上溜达两圈,然后让客人在自家的羊群里随意选择,客人用手指到哪只羊,主人会不管这只羊的胖瘦高矮牵出宰杀,将这吃沙葱、草药放养长大的草原羊烹调成手把手、烤羊腿、烤全羊、血肠、肉肠等蒙餐美味款待客人,统称为“手指羊”。

 

1.本站遵循行业规范,任何转载的稿件都会明确标注作者和来源; 2.本站的原创文章,请转载时务必注明文章作者和来源,不尊重原创的行为我们将追究责任; 3.作者投稿可能会经我们编辑修改或补充。

相关文章
  • 齐齐哈尔特色美食有哪些

  • 贝恋小海鲜呈现不一样的精致美食

  • “网红美食”为何更易中“3个月魔咒”?

  • 乐清·江南里!影院?超市?美食……将做这...

  • 每人3斤,10000斤葡萄免费领!?20...

  • 演绎传奇美食风情,选硬货海鲜饭一定不会错...

  • 豆果美食日历|蔬菜是先洗再切,还是先切再...

  • 啃秋品美食 非遗文化?A出来